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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。家常热菜的做法，如何做肉烧豇豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将豇豆的老茎扯掉，撕成小块，清洗干净，沥干水分。
2、将五花肉清洗干净，尽量切成薄片。
3、大蒜去皮，洗净，切成蒜末备用。
4、锅中倒入少许油，用油渣和肉片煸炒。我们每次炼猪油，都不要把油渣扔掉。油压干了以后，我们就可以吃糖了，糖又香又甜又脆，还可以用来炒菜。
5、加入葱花，小火煸炒出葱香。
6、倒入豇豆，用盐火翻炒，炒至豇豆变绿。
7、锅里倒一点水，盖上锅盖，烧到豇豆软烂。
8、加入蒜末和白糖，翻炒均匀，最后加入蒜末和少许鸡精，翻炒均匀，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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